Recetas de Cebolla
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Preaparación:Mezclar los ingredientes en un bol hasta formar una masa homogénea.Moldearla formando bolitas.Asar sobre carbón o fuego. También se las puede cocinar en el horno. [+]
Cortar los dos pedazos de carne en cubos.Mezclar 1 cebolla con perejil y cilantro, agregar un chorrito de aceite de oliva, una pizca de sal, comino, pimienta y ajo en polvo. Incorporar la carne a esta [+]
Poner la perdiz a hervir junto con una pizca de sal y pimienta, un poco de cardamomo y clavo, más la cebolla cortada en rebanadas.Cuando las perdices estén listas, retirar del caldo y saltear unos [+]
Cortar los aguacates al medio y quitarles la pulpa. Aplastar la pulpa y mezclar esta pasta con el yogur, unas hojitas de perejil y un chorrito de jugo de limon.Agregar los camarones y rellenar los [+]
FreÃr la cebolla y el ajo, agregar el ketchup, la worcestershire, los tomates y remover bien. Cocinar en fuego suave. Cocinar la carne por separado, en otra sartén con aceite. Servir la carne a punto, [+]
En una sartén, saltear una cebolla cortada en rodajas, una pizca de curry, otra de sal y de pimienta, un pimiento en fetas y 70 gr. de manteca.Agregar 2 tomates cortados; cocinar un par de minutos. [+]
En una sartén con un chorrito de aceite, calentar una cebolla cortada en rodajas, dos tomates (también cortados en pequeños trozos) y unas pizcas de sal, de pimienta y de curry. Agregar el pato cortado [+]
Picar las gambas y hacer lo mismo con el perejil, el ajo y la cebolla. Agregar a esta mezcla las especias y el arroz cocido. Formar una masa y freÃrla en porciones. Escurrir sobre papel absorbente y [+]
En una olla con aceite, poner a freir la cebolla, y luego agregarle la carne.Dorar unos minutos, revolviendo constantemente y añadirle el tomate y el arroz. Cocinar a fuego suave, agregando un poco de [+]
Preparación:Colocar la manteca en una sartén para que se derrita, agregar la cebolla (previamente picada), la conserva y los granos de choclos. Saltar unos segundos.Retirar del fuego y agregar la miga de [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado