Recetas de Pimienta
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Preparación:Saltee dos de los ajos picados y la cebolla en aceite. Agregue el tomate, sal y pimienta y cocine hasta evaporar el lÃquido. Hierva los otros 3 dientes de ajo en una cacerolita con agua por 2 [+]
Preparación:Ponga a hervir el agua con un puñado de sal. Cuando hierva, eche los linguine.Mientras tanto, seque los hÃgados y saltéelos en la mitad de la manteca, dos minutos. RetÃrelos. En la misma [+]
Preparación:Ralle los choclos. FrÃa las cebollas y el morrón en aceite. Agregue el pimentón previamente disuelto en un poquito de agua e inmediatamente el choclo, mezcle bien. Salpimente.Descarte las [+]
Preparación:Rehogue la mitad de los tomates 5 minutos. Espolvoree la harina, el azúcar y la albahaca. Salpimiente. Añada el yogur y los porotos y cocine a fuego muy bajo sin que la salsa hierva. Añada [+]
Preparación:Ponga a hervir el agua con un puñado de sal. Cuando hierva, eche los spaghetti. Mientras tanto, saltee en una sartén lo mariscos, una clase por vez y a razón de un minuto cada uno. [+]
Mezcle limón, sal, pimienta y aceite. Remoje en esta preparación los champiñones fileteados y los higos.Rehogue la cebolla en manteca. Moje con el caldo. Ponga las costillas en la sartén y caliente [+]
Preparación:Ponga el agua a hervir con un puñado de sal, luego eche los spaghettini. Mientras tanto saltee en el aceite los champiñones y deje que evaporen su humedad; añada los mejillones y los ajos [+]
Preparación:Quite una tapa, a lo largo, a los zapallitos. PÃquela junto con la pulpa que habrá extraÃdo con mucho cuidado y ayuda de una cucharita. Saltee todo junto en un poco de aceite y antes de que [+]
Preparación:Ponga sobre cada bifecito una lonja de jamón, la hoja de salvia o laurel, sal y pimienta. Sostenga con un palillo.En una sartén ponga un poco de aceite y frÃalos de un lado y del otro. [+]
Coloque las chuletas en una grasera y cocÃnelas durante media hora, en el horno precalentado a 200ºC. Combine el resto de los ingredientes en una sartén, y hágalos hervir durante 5 min. Retire las [+]
Preparación:Ponga el agua a hervir con un puñado de sal. Cuando hierva, eche los spaghetti. Mientras tanto frÃa en aceite muy caliente los zapallitos 1 minuto. Quite de la sartén todo el aceite, deje [+]
Preparación:Pase los marrones 2 minutos por agua hirviendo. Sáqueles una tapa en sentido longitudinal y pÃquela. En una sartén con aceite, frÃa este picadillo con la verdeo y la panceta, 1 minuto. [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado