Recetas de Tomates
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Preparación:Rehogue en el aceite las cebollas, los morrones y los tomates. Salpimiente. Aceite un molde para torta y cúbralo con uno de los discos. Coloque los filetes de atún y la mezcla anterior por [+]
Preparación:Saltee en aceite la carne, el jamón, los chorizos, el seso, los tomates y los pimientos. Salpimiente. Cubra un molde para torta con una de las tapas. Rellene con esta mezcla y agregue los [+]
Preparación:Ponga las lentejas en remojo desde el dÃa anterior. Cámbieles el agua y cocÃnelas con el jamón. Aparte, en otra sartén, saltee en un poco de aceite los puerros, la cebolla, los [+]
Poner a sofreÃr los tomates, la cebolla y el ajà hasta que estén bien tiernos.Agregar las dos sopas de tomate y el maÃz, mezclar y agregar la leche.Dejar espesar por 10 minutos y utilizar. [+]
Preparación:En una cacerola, rehogue la carne en el aceite. Agregue la cebolla, el puerro, la zanahoria y sazone. Eche la harina, revuelva, cocine 2 minutos y añada los tomates, el ajo y el perejil. [+]
Preparación:Ponga a hervir abundante agua con sal. Eche los bucatini y cocine por 10 minutos. Un par de minutos antes de sacarlos del fuego, caliente 4 cucharadas de aceite en una sartén, sobre llama [+]
En un mortero, machacar el perejil y el ajo, añadir luego 2 vasos de vino blanco y una copa de coñac. Por último, incorporar aros de cebolla, sal, pimienta y tomillo.En este adobo, dejar macerar el [+]
Preparación:Saque el pedúnculo de los tomates y haga una incisión en cruz. Sumérjalos durante 8 segundos en agua hirviendo, enfrÃelos y pélelos. Córtelos por arriba y vacÃe el interior con una [+]
Preparación:Lave las espinacas. Ponga 20 gr. de manteca o margarina en una cacerola, eche las espinacas y remueva con un tenedor. La cocción debe durar 3 minutos. Luego, póngalas en un colador para que [+]
Preparación:Saque las hojas verdes y el tronco del coliflor, sepárelo en ramitos.Pele y lave las cebollitas. Sumerja los tomates durante 8 segundos en agua hirviendo, después en agua frÃa. Retire la [+]
Preparación:Pele los tomates sumergiéndolos previamente durante 1 minuto en agua hirviendo, luego quÃteles las semillas, córtelos en daditos y colóquelos en una cacerola con el aceite de oliva sal, [+]
Preparación:Ponga las mitades de berenjenas en el horno caliente durante 10 minutos. Sáquelas y extraiga la pulpa. FrÃa las cebollas en el aceite, durante 5 minutos. Agregue el ajà y la pulpa extraÃda [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Merluza a la crema verde
Paté de pescado y espinacas
Paleta de cordero rellena
Dulce de membrillo en cascos