Peras a la crema
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,4 / 5 7 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 1 ½ kilogramos Pera
- 250 gramos Azúcar
- 70 gramos Mantequilla
- 200 gramos Nata líquida
Cómo hacer peras a la crema paso a paso
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Pele las, peras y córtelas en gajos; póngalas en una fuente de horno enmantecada, espolvoréelas con azúcar y ponga por encima la manteca en trocitos.
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Cuézalas a horno caliente, durante quince minutos.
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Bañe las peras doradas con la crema de leche, apague el horno pero deje el postre adentro unos minutos para que absorba la crema.
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Sírvalo caliente, o completamente frío, decorado con algunos frutos rojos y hojitas de menta.
