Revuelto de Ajos y camarones
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Datos de la receta
EspañaIngredientes
400 gr. de camarones8 huevos
2 manojos de ajos tiernos
1 rebanada de pan de molde
Perejil picado
Aceite y Sal
Cómo hacer Revuelto de Ajos y camarones
PreparaciónFreír los ajos tiernos cortados en trozos grandes con aceite.
Cuando estén dorados, añadir los camarones.
En un bol, batir los huevos con un poco de perejil y sal.
Cuando los camarones estén rehogados pero jugosos, quitar parte del aceite y añadir los huevos revolviendo hasta que cuaje.
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