Recetas de Postres
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Lavar las cerezas, escurrirlas bien y deshuesarlas procurando no deshacerlas demasiado.Repartirlas en el fondo de unas copas anchas o cuencos reservando unas pocas para decoración. En un bol verter la [+]
Preparación:Elaborar el bizcocho batiendo las yemas con el azúcar en un bol hasta que estén muy cremosas. Incorporar después las almendras molidas y finalmente las claras de huevo montadas a punto de [+]
Preparación:Pelar las manzanas, cortarlas en cuartos y cocerlas en un poco de agua durante 15 minutos. Después se escurren y se aplastan con un tenedor obteniendo un puré. En un cazo poner las frutas [+]
En un sarten derrite la barra de mantequilla con la barra de chocolate, en un recipiente aparte revuelve los bombones las galletas y las nueces y vierteles el chocolate derretido en la mantequilla presiona [+]
En una cazuela se pone a cocer el azúcar con la mantequilla hasta obtener un caramelo de color dorado. Pelar las peras, cortarlas por la mitad a lo largo y descorazonarlas. Colocarlas sobre el caramelo y [+]
Mezclar las yemas con el azúcar hasta que estén muy cremosas, después se les añade la leche caliente poco a poco y sin dejar de remover. Finalmente se añade la harina de maíz disuelta en un poco de [+]
Pelar las manzanas, cortarlas en láminas delgadas y cocinarlas sin agua, a fuego muy suave hasta tiernizarlas. Pasarlas por la procesadora o batidora. Agregar la gelatina disuelta en agua y calentada [+]
Preparación: Introducir todos los ingredientes en la batidora añadiendo si se desea una pizca de pimienta con el fin de realzar el sabor del cacao.Servir el batido preferentemente bien frío en dos copas [+]
En un bol se mezcla el cacao junto con el azúcar y las 3 cucharadas de mantequilla. Batir hasta que este todo bien integrado. A esta preparación se le añade la crema y se revuelve bien hasta que quede [+]
Caliente agua para la preparación de la gelatina (verse modo de preparación en el paquete).Juntar en un bol el queso junto con la nata. Bata todo con la batidora. Cuando la gelatina esté hecha, añadala [+]
Cernir todos los ingredientes secos. Combinar azúcar y aceite; luego añadir uno por uno los huevos y finalmente agregar el resto de los ingredientes secos. Hornear a 350 grados por una hora. [+]
Picar el chocolate y colocarlo a calentar a baño Maria a una temperatura de 50°, por un lado el negro y por otro el blanco. Remover ambos hasta que se derritan.Tomar los moldes, y pintar las bases con [+]
Parfait de avellanas con salsa de cho...
Milhojas con crema de mango
Peras Astoria
Masa bomba
Tarta de melocotones y frambuesas
Profiteroles con chocolate y menta
Dulces de coco
Bizcocho de fresas y nata
Galletitas tipo oreo
Lemon cheese cake