Recetas de Bizcochos

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Galletas Fit con avena y manzanas
Quitar el corazón de la manzana y lavarla bien, cortarla en trocitos pequeños sin pelarla. Separar las yemas de las claras (con las yemas se puede preparar una mayonesa). Precalentar el horno estático [+]
Galletas de maní dulce-saladas
Batir la mantequilla blanda y el azúcar, el huevo y las semillas de 1/4 de vaina de vainilla. Agregar la harina tamizada con el polvo para hornear y los cacahuates, mezclar bien. La masa debe resultar [+]
Pastel de manzana
Batir la mantequilla junto con el azúcar en un bol hasta obtener una mezcla espumosa. Agregar los huevos, uno a la vez, la leche y la ralladura de limón. Mezclar bien después de cada adición. Agregar [+]
Bizcocho con aceite
Separar las claras de las yemas de huevo y batir estas últimas con azúcar durante al menos 10 minutos, hasta que estén muy ligeras y esponjosas. Agregar el aceite, siempre batiendo. Por separado, batir [+]
Galletas de banana
Mezclar la harina y el aceite hasta obtener una mezcla arenosa de color uniforme, luego agregar el azúcar, el polvo para hornear, la sal, el huevo, la vainilla y el limón (tanto la cáscara como el jugo) [+]
Bizcocho al cacao
Batir en un bol las claras de huevo y parte del azúcar glas. Tan pronto como se haya alcanzado una consistencia bastante compacta, transferir la mezcla a una batidora planetaria y continuar batiendo [+]
Galletas de manga
Batir la mantequilla blanda, el azúcar glas, una pizca de sal y las semillas de 1 vaina de vainilla con una batidora eléctrica, hasta obtener una mezcla blanca y espumosa. Incorporar primero la clara de [+]
Budín de vainilla sin huevos
Mezclar el agua y el azúcar en un bol con una batidora eléctrica. Añadir poco a poco el aceite y emulsionar. Agregar las semillas extraídas de la vaina de vainilla y la harina tamizada con el polvo de [+]
Muffins integrales
Poner los ingredientes líquidos (leche, aceite, clara de huevo, huevo) en un bol y mezclar. Incorporar los ingredientes secos (harina, azúcar, levadura, fécula, cáscara de naranja). Transferir la mitad [+]
Sponge cake al microondas
Batir la mantequilla blanda y el azúcar (se puede usar batidora eléctrica). Agregar los huevos, luego la harina. Mezclar bien. Cubrir un molde de vidrio apto microondas con miel líquida. Verter la masa. [+]
Bizcochos húmedos de limón
Colocar la mantequilla, el azúcar y la ralladura de limón en el bol de la batidora y trabajar con el batidor hasta que la mezcla esté blanda. Agregar los huevos, incorporándolos uno a la vez, y luego [+]
Pastel nube negra
Tamizar la harina 00, la maicena, el cacao amargo y el polvo de hornear para postres, mezclarlos en un bol y reservar. Poner las claras de huevo frías del frigorífico en un bol y empezar a batirlas con [+]