Recetas de Crepes y waffles
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Verter todos los ingredientes en una batidora (el agua debe estar tibia). Una vez que estén bien mezclados, verterlos en un bol y cubrirlos con papel film. Dejar reposar la mezcla durante 1 hora (hasta [+]
Mezclar las yemas con la leche y el aceite con un batidor manual, agregar el extracto de vainilla y la harina tamizada poco a poco. Batir las claras hasta que estén firmes con una cucharadita de vinagre [+]
Mezclar el huevo con el azúcar en un tazón. Agregar las dos harinas tamizadas poco a poco, alternando con leche y revolviendo. También agregar el polvo de hornear y la mantequilla derretida y continuar [+]
Poner en un tazón la harina tamizada, el azúcar, la sal y el polvo de hornear. En otro tazón mezclar los huevos, la leche y la mantequilla derretida, combinar los ingredientes secos y líquidos hasta [+]
Verter las claras de huevo en un tazón y comenzar a batir hasta que estén un poco espumosas. Agregar el yogur griego y mezclar bien. Agregar el bicarbonato de sodio y la harina en forma de lluvia, [+]
Lavar bien las fresas y cortarlas en gajos sin quitar las hojas, si están bien conservadas. Batir los huevos con una pizca de sal, 2 cucharadas de azúcar glas y la cáscara rallada de medio limón. [+]
Separar las yemas de las claras y batir estas últimas a punto nieve firme. Batir las yemas con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjosa. Agregar la leche y el aceite para obtener una mezcla [+]
Derretir la levadura en la leche tibia, agregarla a la harina con una pizca de sal, 20 gr. de azúcar y el huevo. Mezclar los ingredientes con un batidor y dejar reposar durante 30 minutos a temperatura [+]
En un bol mediano mezclar la harina integral, la avena, la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. Aparte, mezclar el yogur natural, las yemas de huevo y el aceite. Batir [+]
Verter los huevos y el azúcar dentro de un tazón grande. Con la ayuda de un tenedor o batidor, mezclar brevemente hasta obtener una mezcla homogénea. Tamizar juntos el cacao amarg, la sal y la harina y [+]
Pelar los plátanos y cortarlos por la mitad a lo largo; cortar las rodajas de piña por la mitad. Poner los plátanos y la piña en 2 platos separados; verter 2 huevos batidos en cada plato y dejar [+]
Poner la sémola un recipiente junto con la levadura de cerveza derretida, el polvo de hornear, la sal y el huevo. Comenzar a mezclar con un batidor y agregar lentamente el agua (podría ser menos que la [+]
Omelette al ron
Gateau de crepes
Clafoutis de uvas y manzana
Crepes con cerezas al kirsch
Waffles confiture
Crepes rellenos
Panqueques alpinos
Filloas
Panqueques moros