Recetas de Postres
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Preparación:Disolver la gelatina en una taza de agua hirviendo, añadir media taza de agua helada y llevar a enfriar sobre hielo. Batir la crema de leche firme y mezclar con la gelatina a medio prender, [+]
Preparación:Pelar los pomelos con un cuchillo bien afilado, llegando hasta la pulpa. Separar los gajos y pelar, o cortar la fruta directamente en dados. Espolvorear con azúcar. Batir la crema de leche [+]
Preparación:Prepare y deje reposar la masa. Macere las pasas en el cognac, agregue a la masa, justo antes de preparar las crepes en la sartén, previamente untada con manteca.Servir las crepes tibias, [+]
Preparación:Exprima el jugo de limón y reserve. Envuelva los limones y las semillas en una gasa. Ponga el ananá, el jugo de limón, la gasa y el agua en una cacerola y lleve a ebullición. Baje el [+]
Preparación:Quite los tallos que tuvieran los damascos, lávelos, córtelos por la mitad y deshuéselos. Ponga los damascos en una cacerola grande. Casque unos cuantos carozos, remoje estas almendras, [+]
Preparación:Dore ligeramente las bananas en manteca, enciérrelas en las crepes, enrollando bien. Acomódelas en una fuente para horno y espolvoree con azúcar. Dore. Flambee en la mesa con ron. [+]
Preparación:Lave las ciruelas, córtelas por la mitad y deshuéselas.Casque unos cuantos carozos, ponga estas almendras en agua hirviendo y pélelas. Agréguelas a la cacerola. Moje con 700 ml. de agua, [+]
Preparación:Pele los higos. Cocínelos a fuego lento, en agua con azúcar y canela. Cuando están en su punto, sáquelos, escúrralos y reduzca el almíbar. Sírvalos fríos con su jugo. [+]
Preparación:Prepare las crepes con la receta básica. Fríalas. Mezcle en un bol coloque el queso pettit suisse y agregue azúcar, el jugo de 1/2 naranja y la cáscara rallada de dos naranjas. Bata la [+]
Preparación:Cocine los membrillos en una cacerola con agua durante 25 minutos, hasta que estén blandos. Páselos por la licuadora, añada el azúcar. Vierta este puré en copas, eche el ron y flambee. [+]
Preparación:Parta el melón en dos partes, una un poco más grande que la otra. Vacíelo con una cucharita y reserve las bolitas. Pele las uvas y quíteles las semillas. Parta las manzanas sin pelar en [+]
Preparación:Ponga todo, menos la crema en una cacerola. Cuando comienza a espesar, deje enfriar y ponga en cubeteras en el congelador. Cuando la pasta endurezca, haga bolas de helado. [+]
Cheesecake japonesa
Tarta merengada de moras y maracuyá
Bastoncitos azucarados
Torta de manzanas
Tiramisú liviano a la canela
French toast con plátanos y canela
Pastel cookie con avellanas y chocola...
Tiramisú sin huevos
Parfait de avellanas
Trufas dulces con pan dulce sobrante