Artículos de cocina

Ordenar:
¿Por qué la comida de avión no tiene sabor?
¿Por qué la comida de avión no tiene sabor?
En el avión la comida sabe menos porque el ruido constante de los motores del avión reduce nuestra sensibilidad a lo dulce y lo salado... [+]
7 alimentos que mejoran la salud
7 alimentos que mejoran la salud
La salud pasa por la mesa, según algunos estudios siete son los alimentos de los que no puedes prescindir y que facilitan una condición de bienestar... [+]
Alimentos: colores que combaten la inflamación
Alimentos: colores que combaten la inflamación
El color en la mesa es una panacea para el bienestar y la salud del cuerpo: las frutas y verduras son una barrera contra las enfermedades y patologías más comunes... [+]
¿No te resistes a los dulces? La culpa es de una hormona
¿No te resistes a los dulces? La culpa es de una hormona
Las personas que no pueden resistir las tentaciones relacionadas con la comida son las que tienen más grelina en el estómago, la hormona responsable comer compulsivamente... [+]
La regla de los 5 segundos es falsa: si la comida cae al suelo, no se puede comer
La regla de los 5 segundos es falsa: si la comida cae al suelo, no se puede comer
Los científicos han desacreditado un mito: si la comida cae al suelo siempre es arriesgado comerla, no sirve recogerla en cinco segundos... [+]
Alimentos útiles contra las náuseas
Alimentos útiles contra las náuseas
Las náuseas se presentan con una fuerte sensación de incomodidad y molestias que pueden llegar a provocar vómitos: algunos alimentos son una auténtica panacea y ayudan a combatirlas... [+]
Dieta, aliada de la memoria y la concentración
Dieta, aliada de la memoria y la concentración
¿Existen alimentos que ayuden a aumentar la concentración y mejorar las habilidades de memoria en momentos de fatiga y estrés? Por supuesto! Conozcamos algunos de ellos... [+]
Dieta vegetariana: cómo obtener más hierro
Dieta vegetariana: cómo obtener más hierro
La deficiencia de hierro puede afectar el bienestar de la salud. Por eso es importante aprovechar una serie de combinaciones de alimentos, especialmente en el caso de una dieta vegana o vegetariana... [+]
Comida chatarra: cómo decirle que no
Comida chatarra: cómo decirle que no
Nuestro cerebro nos incita a consumir comida chatarra, pero es posible convencerlo de comer sano. ¿Cómo? Con actividad física... [+]
Por qué el apetito depende del color de la comida
Por qué el apetito depende del color de la comida
Cuando elegimos un alimento nos vemos influenciados por su color. Hay colores que favorecen el apetito y transmiten sensaciones positivas que nos pueden orientar en la elección de los alimentos que llevamos a la mesa... [+]
¿Adelgazar comiendo hidratos de carbono?
¿Adelgazar comiendo hidratos de carbono?
Amados y odiados en igual medida, los carbohidratos a menudo son considerados un obstáculo por aquellos que quieren mantenerse en forma: sin embargo, son una importante fuente de energía y también son útiles para perder peso... [+]
8 alimentos inventados en los últimos 100 años
8 alimentos inventados en los últimos 100 años
Patatas fritas, hamburguesas con queso, pan de molde, chocolate y otros alimentos que no existían a principios del siglo pasado y que hoy todos hemos probado al menos una vez... [+]