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Moringa: el superalimento con poderes detox y antienvejecimiento
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De origen tropical, la moringa oleifera es una planta conocida como árbol milagroso o árbol de la vida... [+]
5 trucos para conservar y asegurar un café siempre delicioso
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Conservarlo adecuadamente garantiza todas sus características organolépticas... [+]
Tres buenos hábitos para combatir el estrés en la mesa
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Muchas personas se encuentran viviendo con estrés a diario, otras lo padecen debido a situaciones contingentes, que pueden derivar en síntomas de fatiga, dificultad para dormir, ansiedad y falta de [+]
Leche de soja, almendras y coco: propiedades nutricionales
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3 alternativas veganas a la leche tradicional... [+]
Todos los secretos de los macarons
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Crujientes por fuera y tiernos por dentro... con estos consejos te saldrán perfectos! [+]
Qué es el yacón, la patata de los diabéticos
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Similar a una pera, pero con forma de zanahoria, el yacón es un tubérculo que, desde la antigüedad, se ha cultivado en los Andes. Gracias a sus propiedades también es apto para el consumo de quienes padecen esta enfermedad... [+]
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Antiguamente considerado el inicio de una práctica dirigida a "eliminar un vicio", hoy en día se denomina Nutrición Complementaria porque no sustituye a la leche materna, sino que completa su acción nutricional... [+]
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La carne no se puede consumir si tiene un olor rancio o un color no brillante pero con matices verdosos o grises. En cambio, podemos consumirla si hemos respetado los tiempos y métodos de caducidad y almacenamiento... [+]
¿Qué son los azúcares ocultos y qué alimentos los contienen?
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Desde salsas hasta pan de molde, revisemos los alimentos a los que hay que prestar atención... [+]
Presión arterial baja: qué comer y qué evitar
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Una guía simple para lidiar con la hipotensión en la mesa... [+]
Vitamina B12: para qué sirve y en qué alimentos se encuentra
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Todo lo que necesitas saber sobre la vitamina B12: para qué sirve, cómo consumirla a través de los alimentos y qué hacer en caso de deficiencias... [+]
¿Cuánto pesa un huevo?
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Grandes, medianos o muy grandes: averigüemos cuánto pesan los huevos de gallina... [+]