Artículos de cocina: cocinas del mundo
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
7 de agosto, 2017
La vuelta al mundo en 5 recetas muy sabrosas
Desde el chivito uruguayo al bigos de Polonia: cinco formas de saborear estos paÃses [+]
Desde el chivito uruguayo al bigos de Polonia: cinco formas de saborear estos paÃses [+]
27 de junio, 2017
Los dulces más deliciosos de mundo
Cada paÃs o región tiene algun postre o especialidad dulce que nos apresuramos a probar cuando tenemos oportunidad de viajar. Algunos ya internacionalizados, otros más locales, estos son 6 de ellos que [+]
Cada paÃs o región tiene algun postre o especialidad dulce que nos apresuramos a probar cuando tenemos oportunidad de viajar. Algunos ya internacionalizados, otros más locales, estos son 6 de ellos que [+]
19 de junio, 2017
5 inusuales platos del mundo
En todo el mundo hay curiosas y particulares especialidades para descubrir, muy ricas en sabor y tradición... [+]
En todo el mundo hay curiosas y particulares especialidades para descubrir, muy ricas en sabor y tradición... [+]
16 de junio, 2017
Tarta de Santiago, la dulzura de Galicia
Un dulce muy popular entre los peregrinos del Camino de Santiago, pero no sólo... [+]
Un dulce muy popular entre los peregrinos del Camino de Santiago, pero no sólo... [+]
14 de junio, 2017
Fish and Chips: el emblemático street food anglosajón
El secreto de la receta británica de pescado frito con papas fritas está en la pasta... [+]
El secreto de la receta británica de pescado frito con papas fritas está en la pasta... [+]
13 de junio, 2017
Del kebab al pidan: 5 deliciosas y excitantes recetas exóticas
Del Medio Oriente a Méxixo, pasando por China, Rusia y Francia: curiosas preparaciones tener en cuenta cuando viajamos... [+]
Del Medio Oriente a Méxixo, pasando por China, Rusia y Francia: curiosas preparaciones tener en cuenta cuando viajamos... [+]
7 de diciembre, 2016
Cocina japonesa: ¿Qué es un okonomiyaki?
No sólo sushi y ramen: la cocina japonesa se compone de muchos platos y recetas insospechados... [+]
No sólo sushi y ramen: la cocina japonesa se compone de muchos platos y recetas insospechados... [+]
27 de enero, 2015
La cocina de Sri Lanka
Una gastronomÃa dominada por las especias y, en particular por el curry, muy diferente al polvo que todos conocemos. [+]
Una gastronomÃa dominada por las especias y, en particular por el curry, muy diferente al polvo que todos conocemos. [+]
7 de octubre, 2014
La cocina tradicional de la Polinesia Francesa
Una cocina fresca, natural y exótica como las islas que componen este paradisÃaco archipiélago. [+]
Una cocina fresca, natural y exótica como las islas que componen este paradisÃaco archipiélago. [+]
2 de agosto, 2013
Cocinas del mundo: Tailandia
De Norte a Sur, Tailandia ofrece una gran diversidad geográfica y étnica, a las que se corresponde una igualmente amplia gama de tradiciones culinarias regionales. [+]
De Norte a Sur, Tailandia ofrece una gran diversidad geográfica y étnica, a las que se corresponde una igualmente amplia gama de tradiciones culinarias regionales. [+]
12 de julio, 2013
Cocinas del mundo: Suecia
La cocina sueca ocupa un lugar especial entre la de los paÃses escandinavos, destacándose por su riqueza y variedad. Es una cocina antigua y muy sabrosa que combina los productos del mar y la tierra. [+]
La cocina sueca ocupa un lugar especial entre la de los paÃses escandinavos, destacándose por su riqueza y variedad. Es una cocina antigua y muy sabrosa que combina los productos del mar y la tierra. [+]
12 de junio, 2013
Cocinas del mundo: Rusia
Con un fastuoso pasado en la época de los zares, donde se "importaban" los cheffs parisinos, la gastronomÃa rusa actual es una conjunción de influencias foráneas y platos campesinos supeditados -y mucho- a las condiciones climáticas. [+]
Con un fastuoso pasado en la época de los zares, donde se "importaban" los cheffs parisinos, la gastronomÃa rusa actual es una conjunción de influencias foráneas y platos campesinos supeditados -y mucho- a las condiciones climáticas. [+]