Artículos de cocina: madrid fusión

Hormigas crujientes en Madrid Fusión
Uno de los eventos de mayor interesen el mundo de la gastronomía es sin duda alguna “Madrid Fusión” y si hablamos de platos que se llevaron el reconocimiento de todos los notables chef y comensales fue sin duda alguna el plato de Hormigas crujientes que muchos no pudieron dejar de consumir. [+]

Madrid Fusión llegó a su fin trayendo muchas sorpresas
Madrid Fusión, considerada la feria gastronómica más famosa del mundo, llega a su fin con platos realmente novedosos y sorprendentes. Han destacado Elena Arzak con su colorido plato a base de almidón de patatas, David Muñoz con su Mundo Diverxo, Stefan Weisner con su sierra eléctrica para preparar su salmón al horno y el italiano Lorenzo Cogo con su platillo a base de esperma de trucha al cual ha denominado Fecundación. [+]

Del mundo para Madrid Fusión
Ya comenzó la feria gastronómica más grande del planeta conocida como Madrid Fusión, que tiene como cocina invitada a la de Minas Gerias en Brasil. También se lucirán productos como la yuca y la quinua, y el Perú será uno de los países más esperados mostrando la variedad de platos propios elaborados en su mayoría con productos andinos. [+]