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Artículos de cocina: postres

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Desde Japón llegan los Kushi Pancake
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Pancakes dulces que se convierten en brochetas... [+]
Los postres brasileños y su historia
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Conociendo el costado más dulce de Brasil... [+]
Los dulces más deliciosos de mundo
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Cada país o región tiene algun postre o especialidad dulce que nos apresuramos a probar cuando tenemos oportunidad de viajar. Algunos ya internacionalizados, otros más locales, estos son 6 de ellos que [+]
Cuando el pastel está listo...
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Ideas para decorar, servir y conservar un pastel casero. [+]
Tendencias: pastelería moderna
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Su significado y las curiosidades de esta nueva tendencia para hacer y presentar los dulces... [+]
Todos los secretos de la crema catalana
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Suave y crujiente, este típico postre catalán hace las delicias de grandes y chicos... [+]
Trucos, consejos y secretos para hacer dulces perfectos
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Todo lo que hay que saber para cocinar preparaciones dulces como un profesional. [+]
Cómo preparar helados caseros
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Los helados caseros pueden ser el postre ideal para los niños durante la temporada de verano. Resultan muy fáciles y económicos de preparar. Uno de los preferidos por los más pequeños de la casa, es el helado de fresa que rápidamente puede prepararse. [+]
La sal negra de la India y sus aportes para la salud
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Un producto muy usado en la medicna ayurveda es la sal negra de la India que ofrece una serie de beneficios para la salud. Posee una serie de minerales como hierro, magnesio y cloruro de sodio y puede ser consumida por quienes padecen de hipertensión arterial, por quienes sufren de trastornos digestivos y además tiene muchos usos en la cocina. [+]
La nueva pastelería
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Una repostería más libre y no tan estricta a la hora de seguir las instrucciones. Aunque siempre hay que respetar algunas reglas básicas. [+]
Una pera al día para estar muy saludables
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La pera es una fruta exquisita y llena de propiedades para tener una buena salud. Posee una serie de vitaminas, mucha fibra, combate los radicales libres, ofrece una buena salud cardíaca y ayuda en la prevención de ciertos tipos de cáncer. [+]
Todo lo bueno que ofrece la canela para la salud
Todo lo bueno que ofrece la canela para la salud
La canela es un ingrediente muy utilizado en los postres, pero se ha comprobado que además de tener un buen sabor, es muy beneficiosa para la salud. Ayuda a prevenir el cáncer, reduce el colesterol malo, aumenta las funciones cognitivas como la memoria, calma las molestias y los dolores de la artritis, u es usado como remedio alternativo para curar las náuseas y mareos. [+]