Artículos de cocina: tubérculo
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29 de noviembre, 2013
El yacón, perfecto para los diabéticos
El yacón es un tubérculo andino que al no almacenar sus carbohidratos en forma de almidón, sino como insulina, resulta ideal para quienes padecen diabetes. Además, contiene probióticos y fibra, excelentes para prevenir el estreñimiento y mantener el colon en buen funcionamiento. Por otro lado, ofrece una serie de vitaminas y minerales. [+]
El yacón es un tubérculo andino que al no almacenar sus carbohidratos en forma de almidón, sino como insulina, resulta ideal para quienes padecen diabetes. Además, contiene probióticos y fibra, excelentes para prevenir el estreñimiento y mantener el colon en buen funcionamiento. Por otro lado, ofrece una serie de vitaminas y minerales. [+]
27 de septiembre, 2013
La papa, una perfecta medicina natural para cuidar la piel
La papa es un alimento popular en todo el mundo y también es perfecto para utilizarlo como medicina natural en el tratamiento de quemaduras, magulladuras; en caso de tener verrugas y hasta como ingrediente principal para preparar una mascarilla facial y dejar la piel del rostro suave y radiante. [+]
La papa es un alimento popular en todo el mundo y también es perfecto para utilizarlo como medicina natural en el tratamiento de quemaduras, magulladuras; en caso de tener verrugas y hasta como ingrediente principal para preparar una mascarilla facial y dejar la piel del rostro suave y radiante. [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras Belle Helene
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Arroz con leche de almendras
Merluza a la crema verde
Paté de pescado y espinacas