Caipirinha de maracuyá y piña

Name: Caipirinha de maracuyá y piña
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Brasil
Ingredients: Cachaca; 0.5 lima; 0.5 fruta de la pasión o maracuyá; 1 cda. de jugo de piña; 3 rodajas finas de piña; 2 cdas. de azúcar; 1 cda.(de té) de jengibre fresco y rallado; 2 ramitas de menta fresca; 1 rodaja de lima para decorar y hielo

Enviada por Sandra · 30 de agosto de 2013

Tiempo total: 5 min
Preparación: 5 min
Raciones: 4
Dificultad: Media
Valoración: 4,0 / 5 6 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

Cachaça
½ Lima
½ Frutas de la pasión o maracuyá
1 cucharada Piña jugo
3 rodajas Piña finas
2 cucharadas Azúcar
1 cucharada Té de jengibre fresco y rallado
2 ramas Menta fresca
1 rodaja Lima para decorar y hielo

Cómo hacer caipirinha de maracuyá y piña paso a paso

Cortar las limas en trozos y pisarlas en el fondo del vaso junto con el azúcar.
Llenar el vaso con hielo, agregar la cachaca, el jengibre, el jugo de piña, la piña en rodajas, elmaracuyá y las hojas de menta, mezclar en una coctelera (si no tiene, revolver bien dentro del mismo vaso en círculos y de abajo para arriba con un revolvedor).
Servir en un vaso corto con cubitos de lima y un sorbete.