Recetas de Harina
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Preparación:Batir la manteca con el azúcar hasta que ésta se disuelva. Perfumar con la vainilla. Incorporar la harina alternando con leche. Batir las claras a nieve y añadirlas delicadamente a la masa [+]
Preparación:Trabajar la margarina con el azúcar hasta que ésta se disuelva y se forme una crema. Añadir el huevo, mezclar e incorporar el salvado, trabajando perfectamente la masa. Preparar el puré de [+]
Preparación:Precaliente el horno moderadamente. Enmanteque y enharine 12 moldecitos tipo flanera. En el bol de una batidora, combine los huevos con el azúcar, la cáscara de limón rallada y la vainilla. [+]
Preparación:Descaroce las aceitunas y corte por la mitad longitudinalmente.Ralle el queso. Corte el jamón en pequeños bastones. En un bowl, tamice el harina con el polvo de hornear.Agregue de a 1 los [+]
Preparación:Bata las yemas con un poco del azúcar prevista, hasta hacer una preparación homogénea. Viértala en un bol donde habrá puesto la harina y el cacao.Bata las claras hasta el punto de nieve y [+]
Preparación:Bata la manteca y el azúcar hasta hacer una preparación cremosa. Triture las nueces, derrita el chocolate a baño marÃa y bata las claras a punto de nieve. Mezcle ahora todos los [+]
Ponga en una cacerola el agua con la manteca y la sal, coloque sobre el fuego y caliente hasta que tome punto de hervor. Agregue la harina de un golpe y revuelva vigorosamente con una espátula durante [+]
Preparación:Reboce los langostinos o camarones en harina. FrÃalos cinco minutos, escúrralos sobre papel absorbente.Lave los champiñones, rebócelos en harina y frÃalos cinco minutos. RetÃrelos.Divida [+]
Preparación:Amase con las manos los ingredientes indicados. Deje enfriar durante 1 hora. Estire y haga cÃrculos de 4 a 5 cm con un cortapastas. Utilice la masa restante para hacer bordes, o rellene [+]
Preparación:Bata los huevos y agregue inmediatamente la harina integral, la leche y el azúcar negro. Mezcle bien y deje reposar 20 minutos en heladera.Derrita un poco de manteca en una panquequera [+]
Preparación: Combinar en una cacerola todos los ingredientes (los del pato) y llevar a fuego máximo. Poner el pato en una fuente para horno de paredes altas enmantecada o en una cacerola.Llevar a horno [+]
Preparación:Disuelva la levadura en agua tibia. Mezcle el azúcar con las yemas y la miel. Agréguelas a la levadura. Una la sal, la ralladura de limón y el agua de azahar con la primera mezcla. En una [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Paleta de cordero rellena
Masitas serpentinas
Pencas de acelga