Recetas de Pimienta
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Preparación:En un bol con agua tibia debes poner a remojar los pimientos choriceros. Una vez que aflojen, separa la carne de la piel del pimiento, coloca en un platito y reserva.Pon a dorar el ajo y la [+]
Preparación:Limpia bien el capón por dentro y por fuera. Agrégale sal y ponlo en una olla grande. Échale por encima el aceite y el vinagre.Agrega las cabezas de ajo, unas hojas de laurel, unas ramas de [+]
Preparación:Limpia, pela y corta las patatas en rodajas finas al tipo españolas. Fríelas en un sartén con abundante aceite. Escúrrelas muy bien y extiéndelas sobre una fuente amplia.Por otro lado, en [+]
Preparación:Pon a cocinar las láminas de canelón en una olla con agua, sal y un chorrito de aceite. En 10-12 minutos estarán listos. Retíralos, pásalos por agua fría para cortar la cocción y [+]
Preparación: Pon en una olla un poco de agua con sal y unos granos de pimienta negra. A continuación trocea el conejo en cubos pequeños e incorpóralo.Tapa la olla y deja cocer durante 10 minutos desde [+]
Preparación:Condimenta el lomo con la sal y la pimienta a gusto. Posteriormente ponlo a cocinar en una olla con la leche durante unos 30 minutos y luego déjalo enfriar. Por otro lado debes tostar las dos [+]
Preparación:Pelar y cortar las langostas, reservar. En un sartén poner a fundir la manteca con el fuego bien bajo, una vez que se vaya derritiendo añadir el perejil, el jugo de limón, el ajo (picado [+]
Pelar las berenjenas, cortarlas en rodajas finas y dejarlas con sal gruesa unas horas. Enjuagarlas bien para que no queden saladas. Freír la cebolla y el ajo picados, añadir el perejil. Incorporar las [+]
Se unen los ingredientes de la masa hasta formar un bollo liso. Se divide en dos partes, estirando ambas con el palo de amasar y con una se forra una tartera enmantecada . Para el relleno, hervir los [+]
RELLENO,CUEZA LOS DURAZNOS DURANTE 10 MINUTOS EN EL AGUA DONDE SE PUSIERON EN REMOJO Y A CONTINUACIÓN ESCÚRRALO, GUARDANDO EL LÍQUIDO Y PIQUELOS.DERRITA LA MANTEQUILLA Y FRIA LENTAMENTE LA CEBOLLAHAST [+]
Preparación:Pon a rehogar en una cacerlola con aceite la zanahoria, el puerro, la cebolla, el ajo y el tomate bien picados.Agrégale a esta preparación los granos de pimienta bien machacados.Limpia la [+]
Preparación:En una tartera con aceite pocha la cebolleta picada. Añade la harina y rehoga. Rápidamente, incorpora los guisantes con parte de su caldo y deja al fuego unos minutos.Aparte, limpia los [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras Belle Helene
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado