Manzanas rellenas con queso y nueces
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,0 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
- 4 Manzanas
- 2 cucharadas Queso rallado
- 1 cucharada Nueces picadas
- ½ tazas Apio finamente picado
- ¼ tazas Nata ligeramente batida
- Zumo de limón
- Mayonesa para decorar
Cómo hacer manzanas rellenas con queso y nueces paso a paso
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Elegir manzanas de pulpa tierna y ahuecarlas cortándoles una tapa. Pincelar por dentro con jugo de limón para que no se oscurezcan.
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Picar la manzana que se ha sacado, descartando las semillas. Rociar con jugo de limón.
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Aparte mezclar el queso, las nueces y el apio con la nata, sazonando con el jugo de limón.
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Rellenar las manzanas y decorarlas por encima con un copete de mayonesa. Mantener en la heladera hasta el momento de servir.