Pañuelitos de membrillo
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 3,5 / 5 14 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
Masa básica de pastelería
Cómo hacer pañuelitos de membrillo paso a paso
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Estirar una porción de la masa básica hasta dejarla de 1 cm de espesor. Cortar en cuadrados de unos 12 cm de lado.
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Colocar en el centro de cada uno un trocito de dulce de membrillo. Pintar los bordes con huevo batido y llevar éstos hacia arriba, uniendo los cuatro vértices; pintar todo con huevo batido y espolvorear con azúcar molida.
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Colocar algo separados sobre placas engrasadas, dejar leudar 1 hora y hornear a temperatura moderada.
