Bombones de maní
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Datos de la receta
ArgentinaIngredientes
25 gr. de manteca200 gr. de maní tostado molido
1 lata de leche condensada
Azúcar molido c/n
Maní al chocolate c/n
Cómo hacer Bombones de maní
Preparación:
Moler el maní tostado en licuadora o procesadora, luego colocarlo en un recipiente junto con la manteca y la leche condensada.
Cocinar a fuego moderado, revolviendo constantemente con cuchara de madera de 12 a 14 minutos.
Retirar, verter en un plato enmantecado y dejar enfriar.
Luego, tomar porciones con la mano, formar bolitas, pasarlas por azúcar molida y decorar cada una con 1 maní al chocolate.
Colocar en pirotines y mantener en la heladera.
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