Brochette de pollo y ananá

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Datos de la receta

Fácil

Comen 4

Total: 20' = 10' prep. + 10' coc.

Argentina

1 pechuga de ave
2 rodajas de ananá fresco
Sal y pimiente
Aceite c/n
Limón c/n
Salsa de soja a gusto

Preparación:

Cortar las pechugas de ave en cubos y las rodajas de ananá en dados.

Aderezar la carne de ave con sal, pimienta, salsa de soja y limón.

Armar las brochettes alternando los cubos de ave con los de ananá.

Asar las brochettes sobre la parrilla de carbón o en el grill, pincelándolas con aceite. Servir enseguida.

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