Chancletas
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,2 / 5 19 votos
Ingredientes para 3 raciones
Raciones
- 2 2 Chayotes grandes y sazones Chayotes grandes y sazones
- ½ tazas Queso molido
- ½ tazas Queso rallado (tipo mozarella)
- 1 cucharada Mantequilla
- ½ tazas Nata
- ¼ tazas Azúcar
Cómo hacer chancletas paso a paso
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Partir los chayotes a la mitad y a lo largo. Cocinar en agua con un poco de sal.
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Cuando están suaves, sacar la pulpa sin romper la cáscara. Hacer un puré añadiendo el queso molido, la mantequilla, natilla, azúcar.
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Rellenar las cáscaras con este puré, cubrir con el queso rallado y hornear hasta gratinar.