Ensalada Beatrix
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 19 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 Pechuga de pollo hervida
- 1 Manzanas ácida
- 1 Jamón cocido tajada
- 200 gramos Apio
- Lechuga
- Tomates
Para el aderezo
- 4 cucharadas Aceite de maíz
- 2 cucharadas Vinagre de vino
- Pimienta
Cómo hacer ensalada Beatrix paso a paso
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Cortar la pechuga de pollo cocida en cubitos.
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Pelar la manzana y cortarla en juliana o en cubos.
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Cortar la tajada de jamón cocido en juliana gruesa, es decir en bastoncitos.
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Cortar lechugas en trozos de tamaño de bocados, o en su lugar, apio en bastones.
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Mezclar los ingredientes antes mencionados y colocarlos sobre la lechuga o apio, con trozos de tomate alrededor.
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Batir los ingredientes del aderezo y echar sobre la ensalada en el momento de servir.
