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Ensalada de camarones

Ensalada de camarones

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

400 gr. de camarones pelados
200 gr. de champiñones frescos
150 gr. de pepino
Unas briznas de eneldo o ramitas de perejil
1 dl de mayonesa
1 dl de salsa vinagreta
1 cdas. de ketchup
2 cdas. de eneldo picado

Cómo hacer Ensalada de camarones



Cortar los champiñones en rodajas y el pepino en tiritas. Mezclar los camarones, champiñones y pepino en una ensaladera o en cuatro bols individuales.

Preparar el aderezo mezclando los ingredientes indicados y echarlo sobre la ensalada. Decorar con briznas de eneldo o ramitas de perejil. Servir esta ensalada bien fresca,

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