Estofado de judias verdes
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Datos de la receta
Ingredientes
1 kg. de judÃas verdesÂ1/2 dl. aceiteÂ
Sal y pimientaÂ
1/2 lt. de salsa de tomateÂ
3 dientes de ajo machacados
2 cebollas picadas
Cómo hacer Estofado de judias verdes
Preparación:
Hervir durante 15 minutos las judÃas en agua salada.
Picar los ajos y las cebollas. Saltear.
Echar las judÃas en la cocción.
Luego de 5 minutos, agregar los condimentos y la salsa.
Cocinar por 10 minutos más.
Grecia
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