Estofado de judias verdes
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h 5 min
- Preparación
- 35 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 kilogramo Judías Verdes
- ½ Aceite dl
- Sal y pimienta
- ½ litros Salsa de tomate
- 3 dientes Ajos machacados
- 2 Cebolla picadas
Cómo hacer estofado de judias verdes paso a paso
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Hervir durante 15 minutos las judías en agua salada. Picar los ajos y las cebollas. Saltear. Echar las judías en la cocción.
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Luego de 5 minutos, agregar los condimentos y la salsa. Cocinar por 10 minutos más.