Frutas de estación y mousse de dulce de leche
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Datos de la receta
Ingredientes
Frutas frescas de estaciónPara la mousse de dulce de leche:
1/4 kg. de dulce de leche
1/2 lt. de crema de leche
50 gr. de nueces picadas
Cómo hacer Frutas de estación y mousse de dulce de leche
Preparación:
Bata el dulce de leche con la crema. Agregue, una vez batido todo a punto chantilly, las nueces.
Decore una fuente con frutas frescas dándole un corte original. Utilice hojas de menta fresca y rocíe con azúcar impalpable.
Acompañe con la mousse.
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