Ham and eggs
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,7 / 5 3 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 150 gramos Jamón cocido o paleta
- 8 Huevo
- Pimienta
- Cebollino
Cómo hacer ham and eggs paso a paso
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Freír dos tajadas de jamón en una sartén individual, sin agregar nada de grasa.
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Cuando estén algo crocantes en los bordes, cascar encima dos huevos para cada porción.
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Cocinar durante cinco minutos, a fuego lento.
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Moler pimienta por encima de los huevos fritos y terminar con cebollín picado a gusto, o alguna otra hierba fresca.
