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Huevos empatatados

Huevos empatatados

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Datos de la receta

Fácil
Comen 10
Total: = prep. + coc.
España

Ingredientes

4 huevos
5 tiras de bacon
2 patatas
Aceite de oliva

 

Cómo hacer Huevos empatatados

Colocar aceite en una cazuela. Acomodar una capa de patatas cortadas en forma de círculos bien finos en la base de la cazuela.
Después colocar las 5 tiras de bacon sobre las patatas.

Colocar otra capa de patatas encima de el bacon. Abrir espacio entre las patatas y colocar los huevos.

Llevar la cazuela a fuego medio, hasta que las patatas y los huevos estén cocidos.

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