Puré de papas con bacon gratinado
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 45 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,1 / 5 9 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- ½ kilogramos Patatas
- 6 lonchas Bacon
- ½ vasos Leche
- Mantequilla
- Queso rallado
- Pimienta
- Sal
Cómo hacer puré de papas con bacon gratinado paso a paso
-
Limpiar y pelar las papas. Ponerlas a hervir.
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Al estar cocidas, retirarlas y hacer un puré, junto con la leche y la mantequilla hasta obtener la consistencia deseada. Salpimentar.
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Volcar en una fuente para horno y cubrir con el bacon.
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Hornear durante 15 minutos para dorar el bacon.
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Agregar el queso rallado por encima del bacon y gratinar.
