Licor de dulce de leche

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Datos de la receta

Fácil

Comen 12

Total: 10' = 10' prep. + - coc.

Chile

1 kg. de azúcar
1 lt. de agua
1 kg. de dulce de leche
3/4 lt. de alcohol fino

Preparar con el azúcar y 1 litro de agua, un almibar a punto de hilo flojo.

Cuando esté listo, bajar la llama y agregar el dulce de leche. Cuando vuelva a romper el hervor, apagar el fuego y dejar enfriar bien.

Una vez frío, agregar el alcohol, unir bien, pasar por un cedazo y envasar en botellas esterilizadas.

Maria Perez

Hola este licor dura cuanto tiempo a la interperie o es para guardar en nevera. Gracias

1 mayo 2013, 00:51

That's okay?

Sandra

Este licor se puede guardar en lugar fresco y oscuro fuera de la nevera. Dura un año.

13 mayo 2013, 17:04

How is this?

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