Manzanas en almíbar
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 25 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 3,8 / 5 18 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer manzanas en almíbar paso a paso
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Como primer paso, pelar las manzanas, y descorazonarlas con la punta del cuchillo. Luego, introducirlas en el zumo de los 2 limones que habrás exprimido previamente, se mantendrán blanquitas.
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Colocar el agua en un cazo junto al azúcar y las vainas de vainilla, y cocinar a fuego lento hasta que se haya hecho un almíbar ligero, y luego incorporar las manzanas al cazo, tapar y dejar cocer unos 15 minutos más.
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Una vez que se compruebe que las manzanas esten blanditas pero que no se deshagan y dejarlas enfriar en su almíbar.
