Pan de chayote

Name: Pan de chayote
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Mexico
Ingredients: 4 chayotes; 2 huevos; 0.5 Kg. harina cernida; 250 gr. de margarina; 3 cdas. rasas de royal cernida; 0.5 paquete de galletas marías; 2 huevos

Enviada por Abuela · 22 de agosto de 2007

Tiempo total: 1 h 10 min
Preparación: 25 min
Cocción: 45 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,0 / 5 23 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

4 4 chayotes chayotes
2 Huevo
½ kilogramos Harina cernida
250 gramos Margarina
3 cucharadas 3 cdas. rasas de royal cernida rasas de royal cernida
½ paquetes Galletas marías
2 Huevo

Cómo hacer pan de chayote paso a paso

Haga puré los chayotes ya cocidos, agregue la margarina fundida y los huevos. Por ultimo, se vierten en un molde engrasado y enharinado. Bata la clara a punto de nieve y agregue la yema. Aparte, en un molde coloque la pasta y agregue las claras integradas con las yemas, cubra con las galletas marías molidas. Se mete a horno precalentado a 200 grados por 45 minutos o por una hora.