Barras de Chocolate

Name: Barras de Chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 raciones
Cuisine: Venezuela
Ingredients: 3 tazas de avena en hojuelas; 2 tazas de harina todo uso; 2 tazas de azúcar morena; 200 gr. de margarina; 2 huevos; 1 cda. de vainilla; 1 lata de leche condensada; 5 cdas. colmadas de bebida chocolatada en polvo o 1 tableta de chocolate de taza; 1 pizca de sal; 1 pizca de bicarbonato; 1 cda. de margarina

Enviada por lacobrabrd · 19 de mayo de 2009

Tiempo total: 50 min
Preparación: 30 min
Cocción: 20 min
Raciones: 8
Dificultad: Media
Valoración: 4,4 / 5 16 votos

Ingredientes para 8 raciones

Raciones 8

3 tazas Avena en hojuelas
2 tazas Harina todo uso
2 tazas Azúcar morena
200 gramos Margarina
2 Huevo
1 cucharada Vainilla
1 lata Leche condensada
5 cucharadas 5 cdas. colmadas de bebida chocolatada en polvo o 1 tableta de chocolate de taza colmadas de bebida chocolatada en polvo o 1 tableta de chocolate de taza
1 pizca Sal
1 pizca Bicarbonato
1 cucharada Margarina

Cómo hacer barras de Chocolate paso a paso

Mezclar la margarina y el azúcar hasta formar una crema, luego agregar la vainilla y por ultimo los huevos.
Mezclar aparte la harina, la avena, la sal y el bicarbonato, y luego añadirlo a la mezcla anterior.
Derretir el chocolate a baño de Maria y mezclar con la leche condesada y la cucharada de margarina, hervir solo un minuto.
En un envase para horno previamente enmantequillado y enharinado, colocar la masa aplastando y estirando hasta cubrir todo el fondo, subiendo un poco en los bordes, y reservar un poco de esta masa.
Agregar el chocolate sobre la masa estirada en el envase, cubriéndola toda, luego dividir la masa que se reservó en pequeños trozos y espolvorearlos sobre el chocolate, tratando de que quede bien distribuido y no cubra totalmente el chocolate. Hornear por 20 minutos.