Pan de leche condensada

Pan de leche condensada

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Datos de la receta

Fácil
Comen 8
Total: = prep. + coc.
-

Ingredientes

1/2 lata de leche condensada
2 tazas de agua tibia
40 gr. de levadura fresca
50 gr. de manteca derretida
3 huevos
750 gr. de harina común
Sal

Cómo hacer Pan de leche condensada



Disolver la leche condensada en el agua tibia y añadir la levadura.

Mezclar la harina con la sal, añadir los huevos de a uno y luego la manteca derretida. Agregar la leche condensada con la levadura y amasar hasta que quede una pasta homogénea.

Dejar reposar la pasta cubierta con un papel film sobre una placa aceitada hasta que duplique su tamaño. Separarla en 2 bollos.

Pintarla con yema de huevo y hornear a 220 °C entre 30' y 40'. Colocar en el piso del horno un recipiente con agua para humidificar.

Comentarios sobre esta receta (1)

silfredid
silfredid
La receta no lleva azúcar
12 diciembre 2013, 21:44
This doesn't seem right!
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3
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