Parfait de durazno y frutas rojas
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Datos de la receta
FilipinasIngredientes
200 gr. de requesón
1 taza de yogurth natural
1/4 de taza de jarabe de arce
1 cda. de licor de naranja
500 gr. de frutas rojas (fresa, aráandanos, frambuesas y moras)
440 gr. de duraznos escurridos (una lata)
6 fresas en mitades
1/2 taza de coco rallado, tostado
Cómo hacer Parfait de durazno y frutas rojas
Colocar en un bol el requesón, el yogurth, el jarabe de arce y el licor. Batir hasta lograr una textura lisa.
En una copa para parfait distribuir, por capas, crema de requesón, frutas rojas, otra capa de crema, duraznos y una capa final de crema. Decorar con las fresas y el coco.
Hacer lo mismo con las frutas y la crema restante para completar 6 copas y llevar a la nevera hasta el momento de servir.
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