Fresas de los enamorados

Cómo hacer Fresas de los enamorados

En una cacerolita calentar la jalea de fresa hasta que esté líquida.

Todavía caliente, pasarla a un recipiente en el que se sumergirán las fresas (cada una ensartada en un palillo de madera por el lado del tallo). Escurrir bien y dejar secar al aire, pinchadas una papa cortada al medio, durante unos minutos.
Poner en dos platos diferentes las virutas de chocolate y el coco rallado y pasar por ellos las fresas haciendo que queden bien cubiertas.

Transferirlas a un plato cubierto con el azúcar eliminando obviamente, los palillos de madera.