Queso camembert en camisa

Cómo hacer Queso camembert en camisa

Colocar una de las tapas encima de la otra y estirarlas con la ayuda de un palo de amasar. Envolver el queso con la masa.

Colocar en una placa para horno previamente aceitada con el cierre de la masa hacia abajo. Cortar con la ayuda de un cortante con forma de hojas, el disco de masa restante y colocar sobre el queso.

Pincelar con huevo batido y cocinar en un horno precalentado a temperatura alta (210°C) durante 15 min. o hasta que se comience a dorar.

Servir tibio acompañad o con uvas y frutas secas.