Pastries de queso

Cómo hacer pastries de queso paso a paso

1. 1

   Separar los cuadrados de masa y disponerlos sobre la mesada.

2. 2

   Cortar el queso, Camembert o Brie o Romadur u otro queso fuerte, en trocitos.

3. 3

   Poner un trocito de queso en cada trozo de masa. Doblarlos formando triángulos. Apretar los bordes con los dientes de un tenedor.

4. 4

   Acomodar los triángulos en una chapa de horno mojada, pintarlos con yema y espolvorear con semillas de girasol (o almendras picadas).

5. 5

   Cocinar los "pastries" en horno caliente, de quince a veinte minutos.