Camembert frito
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 1 h 15 min
- Preparación
- 1 h 10 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 5,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- 1 Queso camembert
- Leche
- Harina
- 1 Huevo batido
- Pan rallado
- Aceite para freír
- Ensalada verde para acompañar Ensalada verde para acompañar
Cómo hacer camembert frito paso a paso
-
Pase el quesito camembert entero y con toda su cáscara, primero por leche, luego por harina, otra vez por huevo y finalmente por pan rallado.
-
Téngalo en la heladera por lo menos una hora antes de freírlo en una sartén con dos dedos de aceite muy caliente pero no humeante.
-
Dórelo de ambos lados, retírelo y déjelo escurrir sobre papel absorbente. Sirva medio queso frito por persona sobre ensalada verde.
