Salsa roquefort
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 10 min
- Preparación
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 3,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 200 gramos Queso azul
- Aceite
- Vinagre
- Pimienta
- Sal
- Nata líquida fría o yogur
Cómo hacer salsa roquefort paso a paso
-
Disolver una ración de queso con aceite.
-
Añadir un poco de vinagre y sal y batirlo (mejor con la batidora).
-
Añadir crema liquida en el momento de usar, tras dejar al frío como mínimo una media hora.