Recetas de Entradas
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Limpiar la pechuga de pollo eliminando cualquier resto de hueso o grasa.Salpimentar la carne y dejar reposar durante 30 minutos.En una olla, poner una cucharada de aceite de oliva y calentarlo a fuego lento. [+]
En un bol, mezclar la harina con el aceite de oliva, la sal, el agua y la levadura de cerveza. Amasar con energÃa hasta formar una bola de masa, hidratada pero que se despegue de las paredes del recipiente. [+]
Lavar bien los champiñones eliminando cualquier resto de tierra o suciedad. Secar con un trapo.Cortar los champiñones en tres o cuatro trozos. Reservar.Lavar y cortar en pequeños trozos la guindilla. [+]
Extender una lámina de hojaldre sobre una superficie seca y limpia previamente enharinada. Calentar el horno a 180ºC. [+]
Lavar y cortar los puerros en trozos pequeños. En una sartén poner aceite de oliva y calentar. Cuando tenga temperatura suficiente, echar en su interior los trozos de puerro y poner un poco de sal. [+]
Limpiar las patatas retirando cualquier resto de arena o impureza de la piel.Poner agua en una olla profunda. La cantidad de agua es directamente proporcional a la cantidad de patatas que vayamos a cocer. [+]
Lavar y pelar las patatas.Cortar las patatas en pequeños cuadrados de un centÃmetro de lado.En una sartén profunda, poner aceite de oliva (o de girasol si se quiere obtener una tortilla con sabor menos intenso. [+]
Separe la coliflor en ramitos, corte los tronquitos a ras de las flores; póngalos una hora en agua con sal. Si la coliflor no fuera lo suficientemente tierna hiérvala 5 minutos. Corte los pimientos en [+]
Mezclar el agua con el vinagre, azúcar, pimienta blanca recién molida y pizca de sal. Cortar el pepino en rodajas finas y ponerlas en un bol. Agregar la marinada y dejar estar asà unas horas en la [+]
Saltear los camarones en una sartén con un poco de aceite de oliva, durante un par de minutos. Reservar.Cortar la zanahoria, los palmitos, el puerro, la cebolla y el apio en cubitos. Mezclarlos y [+]
Corte los melones en mitades, retire las semillas y luego la pulpa con una cucharita. Corte los melocotones en gajos, si son pelones sin pelarlos; póngalos en las mitades de melón. Corte las tajadas de [+]
Tapizar una tartera enmantequillada con el disco de masa, untar el fondo de la masa con la mostaza. Aparte, picar la cebolla y rehogarla en la mantequilla, agregar el pollo y la acelga, condimentar con [+]
Copa nizarda
Crepes sin huevo
Ensalada de invierno con aceite aromÃ...
Ensalada marinera de patatas
Waffles Oslo
Ensalada de cuscús con naranja
Mini brochettes
Caponata
Tartitas de nueces y roquefort
Ensalada de verduras asadas con salsa...