Recetas de Entradas
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Batir los huevos con la levadura, añadir la leche y batir fuertemente durante 5 minutos. Luego, añadir el jamón picado, sazonar con sal y pimienta.Luego colocar la mantequilla en una sartén bien [+]
Desgrasar la carne y cortar en trozos más bien delgados.En una cacerola se echa una cda. de paprika en polvo y ahí se colocan por capas la carne con toda la verdura picada muy finamente; se aliña con la [+]
Se cuecen las endibias con sal durante 20 minutos.Se sacan, se escurren y se secan bien. Las 6 endibias se dividen en 6 porciones, que se van poniendo cada porción sobre una tajada de jamón y se [+]
Preparación: Derretir la manteca en una cacerola y añadir el arroz, subir a fuego vivo durante unos minutos. Poner a hervir el caldo e ir mojando poco a poco el arroz. Dejar cocer 1/4 de hora hasta que [+]
Preparación: Una vez cocidos y quitada la concha de los mejillones, se prepara un picadillo de cebolla, pimiento rojo y guisantes. Se reparte este picadillo por encima de cada mejillón y se rocían [+]
Preparación: Se coloca sobre medio huevo duro un poco de mayonesa, encima la cola del langostino pelado, y se adorna con una aceituna. Ayudarse con palillos. [+]
Preparación:Sobre la rebanada de pan tostado cortada a la mitad por la diagonal, poner una feta de jamon doblandola de manera que acompañe la forma triangular, y encima colocar mediopimiento verde, junto [+]
Preparación: Colocar la miga de pan en el fondo de un molde.Mojar con bastante leche y se sazonar con sal y pimienta.Revolver hasta que quede una pasta muy suave, si se le agrega más leche de la [+]
Preparación: Cubrir el fondo de un molde con aceite de oliva. Romper los huevos, espolvorear con sal, pimienta y perejil picado.Entre uno y otro echar un picadillo de aceitunas y anchoas.Hornear hasta que [+]
Preparación: Mezcle la crema con la mostaza de dijon y la sal.Haga el huevo estrellado en una sartén con el aceite y sírvalo bañado con una ramita de perejil chino encima y el pan tostado a los lados. [+]
Preparación: Cortar los calabacines en dados con piel incluida. La cebolla cortarla finamente en juliana. Poner todo en una sartén con aceite. Esperar hasta que la verdura esté cocida. Unos 15 [+]
Preparación: Pelar y quitar las pepitas a los tomates. En una sartén con un poco de aceite dorar las cebollas picadas, añadir el tomate y sazonar. Cuando esté todo muy hecho, batir los huevos con la [+]
Crema de arvejas al limón
Cigarritos de masa philo
Croquetas de calabacines y pan
Tarta de remolachas
Ensalada tibia crocante
Patatas con pimentón
Kuguel de cebollas
Lasaña polentosa
Ensalada con peras, queso azul y acet...
Budín de habichuelas