Recetas de Entradas

Ordenar:
Ensalada Balmain Bugs
Hervir los crustáceos durante 5 minutos en una cazuela san tapar. Separar las cabezas y sacar la carne.Para hacer la salsa de mango: Cortar el mango en trocitos, añadir el queso, el zumo de limón o [+]
Ensalada refrescante
Preparación:Se cortan todos los ingredientes en pedazos pequeños se mezclan y se agrega la sal, el limón y el aceite de oliva. [+]
Pixbae al Mojo
Cocinar los pixbaes hasta que esten suaves, luego pelarlos y cortarlos por la mitad.Por otra parte, cortar las hierbas y los dientes de ajo muy finamente y agregar sal pimienta y el jugo de limon. Luego, [+]
Ensalada de tomate rápida
Una vez lavados, cortar los tomates en cuadraditos o como se desee, luego cortar los limones y exprimirlos. Luego, salpimentarlos al gusto.  [+]
Empanadas de Atún
Mezclar la harina, leche, mantequilla y el huevo en un recipiente hasta dejar una masa.Trabajar la  la masa y hacer circulos de el porte de un plato de té.Por otra parte, sacarle el agua al atún y [+]
Crema de manzana con Campazola y tropezones
Cocinar las manzanas y las cebollas en mantequilla durante 15 minutos, añadir el ajo y continuar la cocción unos minutos mas. Añadir el caldo de pollo y cocer a fuego lento hasta que las manzanas estén [+]
Sopa espesa de calabaza con pacana
En una olla echar las manzanas, la cebolla, el orégano, el perejil, el tomate y tapar. Cocinar durante 45 minutos o hasta que los vegetales estén blandos. Extraer todo y reservar el caldo. Pasar los [+]
Tortilla con leche condensada
Batir los 2 huevos en un plato sopero (o bol) hasta que queden esponjosos, incorporar a la sartén con un poco de aceite caliente y esparcir por toda la base.Rellenar la tortilla con la leche condensada y [+]
Bruschettas
Se tuesta el pan. Se unta con un poco de aceite o mantequilla y se ponen unas lonchas de queso encima. Se puede utilizar cualquier tipo de queso. Se corta el tomate en rodajas y se colocan las rodajas [+]
Queso con anchoas
Preparación:Colocar sobre el pan los filetes de anchoas y la mozzarella, tratando de ajustar su tamaño al del pan y cubrir con otra rebanada de pan.Mojar los emparedados con la leche, escurrirlos y [+]
Salsa roquefort
Preparación:Disolver una ración de queso con aceite.Añadir un poco de vinagre y sal y batirlo (mejor con la batidora).Añadir crema liquida en el momento de usar, tras dejar al frío como mínimo una [+]
Salsa Ragu
Preparación:Picar el apio, la cebolla, la zanahoria y el perejil, y sofreír a fuego lento hasta dorar la cebolla. Añadir la carne picada, las salchichas sin piel y las setas. Salpimentar, incorporar el [+]