Bruschettas

Name: Bruschettas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: Pan (cualquier tipo); Queso (preferentemente cheddar); Tomate; Sal, orégano y pimienta

Enviada por Abuela · 25 de julio de 2007

Tiempo total: 20 min
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,6 / 5 8 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

Pan (cualquier tipo)
Queso (preferentemente cheddar)
Tomates
Sal orégano y pimienta

Cómo hacer bruschettas paso a paso

Se tuesta el pan. Se unta con un poco de aceite o mantequilla y se ponen unas lonchas de queso encima.
Se puede utilizar cualquier tipo de queso.
Se corta el tomate en rodajas y se colocan las rodajas encima del queso. Se añaden sal y pimienta al gusto y se coloca debajo del grill hasta que el queso esté completamente fundido debajo del tomate.
Poner el grill bajo o medio para evitar que se queme la tostada.