Buscar en

Iniciar sesión Registrarse

¿Ya tienes cuenta? Entra para guardar tus recetas favoritas

Recetas de Frutas

Ordenar:
Duraznos en almibar de vino rojo
Preparación:Pelar los duraznos. Colocar dentro de una cacerola el vino rojo y el azúcar junto con la canela y la piel de limón. Cuando llegue a punto de ebullición, introducir los duraznos partidos al [+]
Crocante de peras acarameladas con especias
Preparación:Pele las peras pero déjelas enteras. Cocínelas paradas en una cacerola destapada, cubiertas con el almíbar más rama de vainilla, hasta que las frutas se vean transparentes o casi. No [+]
Duraznos en almíbar de vainilla
Preparación:Deje reducir a fuego bajo por 15 minutos el agua, el azúcar, las pasas, la vainilla y el jengibre. Agregue los duraznos y deje cocinar a fuego muy bajo por 10 minutos más. Retire la fruta [+]
Papillote de fruta
Preparación:Disponga el mango junto con la vaina de vainilla, el haba Tonka, el limón, la miel y la manteca dentro de un sobre de papel de aluminio y lleve al horno a 160° durante 10 minutos.Abra el [+]
Manzanas al caramelo
Preparación:Pele las manzanas y quíteles los corazones con las semillas; frótelas con el limón para que no se oscurezcan y acomódelas en fuentecitas, con gajitos de mandarina alrededor y encima. [+]
Duraznos merengados
Preparación:Encienda el horno. Rellene las mitades de duraznos con rodajitas de bananas, rocíelos con ron o coñac y acomódelas en una fuente enmantecada. Bata las claras a nieve, agrégueles el azúcar [+]
Copa de pomelo y merengue
Preparación:Pelar los pomelos, con un cuchillo bien afilado, llegando hasta la pulpa. Separarlos en gajos, pelarlos y cortarlos en mitades a lo largo. Espolvorear la fruta con el azúcar y rociarla con el [+]
Copa de cerezas y limón
Preparación:Disolver las dos cucharaditas de maicena en un poco de almíbar de las cerezas. Calentar las cerezas con su almibar, agregar la maicena disuelta y cocinar revolviendo, hasta espesar [+]
Macedonia con salsa helada
Lavar las frutas, secarlas bien y cortarlas en trozos pequeños. Dejar en la heladera hasta el momento de servir.Licuar la leche condensada con yogurt o helado a gusto.Distribuir las frutas en copas, [+]
Frutillas a la andaluza
Preparación:Lavar las frutillas, quitarles los cabitos y cortarlas en mitades. Rociarlas con el licor de naranja. Ponerlas a enfriar, tapadas. Mezclar las yemas con el azúcar impalpable y las tres [+]
Frutillas al jerez
Preparación:Lavar y escurrir las frutillas. Quitarles los cabitos verdes y cortarlas en mitades, sobre todo si son grandes. Agregarles el azúcar, pimienta negra recién molida y el vino jerez. Taparlas y [+]
Manzanas horneadas a la crema
Preparación:Pelar las manzanas en espiral para que quede una tira de cáscara, vaciarlas quitándoles el corazón con las semillas. Cortar la vainilla por la mitad a lo largo, hacer hervir la mitad en el [+]