Manzanas al caramelo
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 13 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer manzanas al caramelo paso a paso
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Pele las manzanas y quíteles los corazones con las semillas; frótelas con el limón para que no se oscurezcan y acomódelas en fuentecitas, con gajitos de mandarina alrededor y encima.
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Exprima una mandarina, agregue a este jugo azúcar, hasta que absorba todo el jugo; lleve a fuego fuerte hasta tener un caramelo rubio.
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Échelo sobre las manzanas; bañando también los gajitos de mandarina. Sírvalas enseguida.
