Una food stylist combina los alimentos con los colores Pantone y el resultado es increíble!
Su perfil de Instagram es su carta de presentación y ya tiene 80.000 followers...
11 de enero de 2018
Reportajes
Alimentación, salud, técnicas y cultura gastronómica.
2.769 publicaciones
¿Comerías helado de insectos?
El helado de insectos se conecta al mensaje de diversificación de los alimentos...
10 de enero de 2018
Todos para una: los vegetales en la pizza
Respetar las reglas de cocción para obtener resultados sobresalientes...
9 de enero de 2018
Llega la carne sintética y cruelty free
Una técnica para producir carne directamente a partir de las células animales...
6 de enero de 2018
Legumbres: trucos que no conocías para cocinarlas
Cómo proceder para garantizar una cocción óptima...
5 de enero de 2018
La cocina otomana de la zona turca de los Balcanes
En la zona balcánica de Turquía se funden las antiguas tradiciones gastronómicas persa, griega y fenicia. Aquí nacen la figura del chef y la tradición de la deg
3 de enero de 2018
Cómo limpiar las copas para tenerlas brillantes para las fiestas
Están limpias pero se ven sucias...
31 de diciembre de 2017
Con este aparato se podrán calcular las calorías de las recetas
Para saber cuántas calorías tiene tu plato...
30 de diciembre de 2017
Imprevistos en la mesa: 16 consejos sobre la etiqueta
Pequeños inconvenientes podrían arruinar una velada bien planeada: lo importante es estar preparados...
29 de diciembre de 2017
Los 5 errores más comunes cuando se bebe champaña
Cómo abrirlo, cómo servirlo y cómo disfrutarlo...
28 de diciembre de 2017
Tendencias: llega el aguacate sin semilla
Una variedad más pequeña, comestible al 100%, cáscara incluida...
28 de diciembre de 2017
Mal aliento? Se combate comiendo una manzana
Comer una manzana, beber té verde o jugo de limón es la mejor manera de neutralizar el olor a ajo de la boca. Lo revela una investigación estadounidense...
27 de diciembre de 2017