¿Cerveza o vino? ¿Cuál elegir si se está a dieta?

Cuando se está a dieta normalmente se evita el alcohol pensando, con razón, que hace engordar y no es precisamente saludable; tanto es así que en las botellas de bebidas alcohólicas, incluidas las de vino y cerveza, las etiquetas de información nutricional están ausentes, ya que no se consideran parte de una dieta saludable.

Sin embargo, aún estando a dieta, se puede beber un pequeño vaso de vino o cerveza al día, durante las comidas, siempre y cuando no se exceda esta cantidad y sobre todo se incluya como parte del presupuesto diario de calorías.

Pero ¿cuál elegir? ¿es mejor el vino o la cerveza? Sin lugar a dudas, si se tienen en cuenta las calorías, una copa de vino blanco proporciona 121 calorías, mientras que un vaso de cerveza cerca de 153 calorías.

Pero siempre depende del tipo de cerveza o de vino que usted elija. Cada variedad de hecho tiene un número diferente de calorías. La cerveza clara, por ejemplo, tiene muchas menos calorías que la oscura.

La cerveza tiene muchas más calorías que el vino, por lo que si se está a dieta lo mejor es elegir una copa de vino blanco o tinto, que también ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares gracias a sus sustancias beneficiosas, como el resveratrol, un potente antioxidante.

Sin embargo, también la cerveza tiene propiedades nutricionales no despreciables, contiene vitaminas del complejo B, como niacina y ácido fólico, así como fibra.

Lo importante, entonces, es hacer una elección basada en la situación personal.

En conclusión, un vaso de vino o cerveza al día, se puede introducir en la dieta, y la consigna , como en todo, es la moderación.