Frushi: el sushi ahora es con fruta
Marca tendencia y es el favorito de vegetarianos y veganos.
8 de octubre de 2014
Reportajes sobre cocina.
715 publicaciones
Marca tendencia y es el favorito de vegetarianos y veganos.
8 de octubre de 2014
Una cocina fresca, natural y exótica como las islas que componen este paradisíaco archipiélago.
7 de octubre de 2014
A partir del 19 de septiembre, los locales japoneses de una de las más famosas cadenas de comida rápida, tienen un nuevo sándwich en el menú: la "Kuro Burguer",
30 de septiembre de 2014
Se parece a un pastel invrtido, pero no lo es. Se sirve en el mismo molde que se preparó, pero no es un gratinado. Es el crumble, una palabra que en inglés sign
25 de septiembre de 2014
Transformar y conservar frutas y hortalizas con simples técnicas caseras, puede convertirse en un pasatiempo agradable. El mejor momento para hacerlo es el vera
21 de septiembre de 2014
La higiene y la esterilización son dos aspectos fundamentales para obtener conservas seguras, sin riesgos para la salud.
18 de septiembre de 2014
La salmuera es un método para conservar verduras, adecuado para las más robustas como aceitunas y berenjenas, ya que destruiría las más delicadas, anulando tamb
17 de septiembre de 2014
Entre las distintas técnicas de conservación de alimentos, como al natural, en sal o en salmuera, en vinagre, etc. las conservas en aceite están entre las más p
16 de septiembre de 2014
La conservación de alimentos en vinagre es una antigua técnica, ya utilizada por los antiguos griegos y romanos, para conservar alimentos.
15 de septiembre de 2014
Todo lo que hay que saber para cocinar preparaciones dulces como un profesional.
1 de septiembre de 2014
En el podio, Noma de Dinamarca y El Celler de Can Roca de España...
26 de agosto de 2014
Todo lo que hay que saber para preparar este delicioso plato tanto en sus versiones dulces como saladas...
21 de agosto de 2014